7h00…..Après un réveil, difficile pour certains, petit déjeuner et direction la ferme de Randanne.

Le gérant de l’exploitation nous a présenté et fait visiter, avec fierté, sa ferme.

Puis, il nous a expliqué la fabrication du St Nectaire, le célèbre fromage d’Auvergne. Une des élèves s’est prêtée au jeu et a enfilé la tenue réglementaire.

Ensuite, l’heure du réconfort : la dégustation !!!

Direction le centre pour le repas du midi