Catégorie : Activités pédagogiques et culturelles

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9 janvier 2026

Réalisation d’un composteur pour le “Coin nature” du collège

Au cours de l’année scolaire 2024-2025, les élèves de quatrième SEGPA du Collège Anceau de Garlande ont mené un projet concret et écoresponsable en réalisant un composteur destiné au coin jardin du collège. Ce composteur a été fabriqué à partir de bois de récupération, s’inscrivant pleinement dans une démarche de réemploi des matériaux et de respect de l’environnement. Il permet de recycler les déchets alimentaires et végétaux produits au sein de l’établissement, tout en sensibilisant les élèves aux enjeux du développement durable et de la gestion des déchets. À travers ce projet, les élèves ont développé des compétences pratiques, appris […]

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8 janvier 2026

Un beau succès pour le marché de Noël de la SEGPA

Le vendredi 19 décembre, les professeurs d’atelier et les élèves de 4ᵉ et 3ᵉ SEGPA ont organisé un marché de Noël mettant en valeur les réalisations du premier trimestre en HAS et en Habitat. Grâce à la forte mobilisation des acheteurs, cet événement a rencontré un véritable succès et a permis de valoriser le travail et l’engagement des élèves. Un grand merci à tous les clients.

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8 janvier 2026

Une immersion réussie en hôtellerie-restauration pour les élèves de SEGPA

Les élèves de 4ème SEGPA ont récemment eu la chance de participer à une visite pédagogique à l’UTEC d’Emerainville. Cette sortie leur a permis de découvrir les ateliers d’hôtellerie-restauration et d’observer un service de restaurant en conditions réelles : mise en place, accueil des clients, travail en équipe, communication et service à table.Les élèves ont également partagé le déjeuner et échangé avec les serveurs et le chef de cuisine, un moment riche en apprentissages et en convivialité.Très investis et enthousiastes, ils ont beaucoup apprécié cette expérience concrète, en lien direct avec les activités menées en atelier HAS au collège.Face à […]

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8 janvier 2026

Un projet intergénérationnel riche en échanges et en apprentissages

Dans le cadre d’un projet intergénérationnel, les élèves de 3ᵉ SEGPA se rendent à plusieurs reprises à l’EHPAD Le Patio à Roissy-en-Brie, tandis que les personnes âgées sont également venues au collège pour visiter les ateliers et participer au marché de Noël. Dans ce cadre, les élèves ont vécu une expérience humaine et pédagogique très enrichissante. La première partie du planning a été menée avec succès par le groupe 1, et le groupe 2 s’apprête désormais à entrer dans le projet. À travers des temps de jeux, de couture et de tricot, les élèves ont créé de véritables liens avec […]

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4 novembre 2025

Projet intergénérationnel : une rencontre pleine de saveurs et de bienveillance

Le jeudi 16 octobre, dans le cadre de la Semaine du Goût, les élèves de 3ᵉ 1 et 3ᵉ 8 du collège Anceau de Garlande ont accueilli les résidents de la maison de retraite Le Patio (ACEP) de Roissy-en-Brie pour une rencontre intergénérationnelle aussi conviviale que gourmande. Les élèves avaient préparé une infusion maison composée d’orange, citron, oignon, miel, clou de girofle et gingembre. Les résidents étaient invités à deviner les différents ingrédients présents dans la boisson, un moment de découverte sensorielle qui a suscité curiosité, échanges et bonne humeur ! Les élèves ont également mis en œuvre leurs compétences […]

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4 novembre 2025

La Semaine du Goût : les élèves de 4ᵉ1 et 4ᵉ7 à l’honneur !

Le mardi 14 octobre, dans le cadre de la Semaine du Goût, les élèves de 4ᵉ 1 et 4ᵉ 7 du collège Anceau de Garlande ont eu le plaisir d’accueillir les élèves de CP de l’école de la Pierrerie pour un atelier de réalisation de cookies en atelier HAS. Encadrés par leur enseignante Madame Ben Romdan, les collégiens ont animé avec sérieux et enthousiasme cette activité gourmande. Par petits groupes, ils ont guidé les jeunes élèves tout au long des étapes : pesée des ingrédients, préparation de la pâte, cuisson et dégustation des cookies fraîchement sortis du four. Cet atelier, […]

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28 janvier 2025

Des galettes préparées avec soin par nos élèves de 3ème 1 et 3ème 8

Le vendredi 24 janvier, les élèves des classes de 3ème 1 et 3ème 8 ont eu l’honneur de préparer les galettes servies pour partager un moment convivial offert par la direction de l’établissement à l’ensemble des enseignants. Cette activité, menée dans le cadre de l’atelier Hygiène, Alimentation et Services (HAS), a permis aux élèves de mener un véritable projet de A à Z. Encadrés par leur enseignante, Mme Ben Romdan, ils ont d’abord rédigé la recette, calculé le budget nécessaire à partir de la liste des ingrédients, puis réalisé les courses avec rigueur. Une attention particulière a été portée au […]

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21 novembre 2024

​Un Nouveau Projet à l’Honneur : Ouverture du Restaurant Pédagogique !

Le collège Anceau de Garlande est fier de présenter un tout nouveau projet mené par les élèves de 3ème SEGPA en atelier professionnel HAS (Hygiène, Alimentation, Services), sous la direction de leur enseignante, Madame Ben Romdan.   Le vendredi 22 novembre 2024 marquera l’ouverture officielle du restaurant pédagogique, un espace où les élèves auront l’occasion de mettre en pratique leurs compétences tout en partageant un moment convivial avec les parents et l’équipe éducative.   C’est une expérience unique pour apprendre et partager. 
Ce projet a pour but de permettre aux élèves de découvrir le fonctionnement d’un service en restauration, de […]

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4 novembre 2024

Les élèves de 3ème 1 et 3ème 8 brillent au « concours du meilleur pâtissier » au collège Anceau de Garlande.

Le 18 octobre, 7 élèves des classes de 3ème SEGPA ont brillamment participé au « Concours du Meilleur Pâtissier », un projet visant à développer leurs compétences en HAS (Hygiène, Alimentation et Services). Sous le thème “Joyeux Anniversaire”, ils ont réalisé des gâteaux créatifs et savoureux. Le projet s’est déroulé en plusieurs étapes : d’abord, les élèves ont choisi leurs recettes et élaboré des fiches techniques. Ensuite, ils ont testé leurs recettes avant le grand jour. Enfin, lors du concours, ils ont présenté leurs créations devant un jury. Un moment fort de la journée a été la délibération du jury, où les […]

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18 juin 2024

Un échange entre la France et la Comlombie

Cette année 2023-2024, un échange entre les latinistes français et les latinistes colombiens a eu lieu. Les latinistes sont les élèves qui pratiquent le latin, une langue antique. La Colombie est un pays situé en Amérique du sud. Voici le ressenti des élèves d’Anceau de Garlande : Mme GUITARD – Professeur de latin « Durant la période de Noël, un échange avec le Lycée Français Paul Valéry de Cali en Colombie a été proposé à tous les latinistes du collège Anceau de Garlande. Chaque élève volontaire devait répondre à un questionnaire en ligne intitulé « Quel.le.s latinistes es-tu ? » afin d’être associé à un correspondant […]

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